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Offre d'emploi #19979
Boucher industriel/bouchère industrielle
Drummondville
Employeur
Ferme des Voltigeurs
Type d'offre
Emploi
Industrie
Commerce et offres de services diverses
Titre d'emploi
Boucher industriel/bouchère industrielle
Titre d'emploi à l'interne
Désosseurs
Poste(s) à combler
1
Postuler avant
11 aoû 2026
Période d'entrevues
11 jun 2026 au 11 aoû 2026
Principales fonctions
Les tâches :
- Accrocher et saigner la volaille en respectant les normes de bien-être animal
- Éviscérer les carcasses et inspecter les viscères et les cavités afin de détecter les nonconformités
- Retirer les parties non comestibles et effectuer le parage au besoin
- Désosser et découper les carcasses à l’aide d’un couteau selon les standards établis
- Approvisionner les lignes de production et surveiller les équipements liés à l’abattage, l’éviscération et la coupe
- Nettoyer les équipements et la zone de travail
- Respecter les règles de sécurité ainsi que les normes HACCP et SQF
- Soutenir les autres secteurs de production au besoin
- Effectuer des tâches de coordination au sein de l’équipe au besoin
Lieu de travail
Région
Centre-du-Québec
Adresse
2350, Boulevard Foucault
Drummondville, Québec, J2E 0E8
Drummondville, Québec, J2E 0E8
Salaire et autres conditions de travail
Type de salaire
Selon expérience
Salaire offert
De 19,55 $ à 24,34 $ de l'heure
Heures par sem.
37,5
Conditions diverses
Poste temps plein (37,5 h/semaine), possibilité de temps supplémentaire
Quart de travail de 8 heures, variable entre 6 h et 20 h 30
Travail en environnement réfrigéré
Salaire de 19,55 $/h à 24,34 $/h (selon convention collective)
Assurance collective
Rabais en magasin
Transport par autobus disponible
Quart de travail de 8 heures, variable entre 6 h et 20 h 30
Travail en environnement réfrigéré
Salaire de 19,55 $/h à 24,34 $/h (selon convention collective)
Assurance collective
Rabais en magasin
Transport par autobus disponible
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Horaire de travail
Jour
Date de début d'emploi
18 août 2026
Exigences
Niveau d'éducation requis
Secondaire
Statut
Terminé
Expérience requise
1 à 2 ans
Compétences recherchées
Le profil recherché :
Détenir un diplôme d’études secondaires
Expérience pertinente dans un poste similaire
Aisance avec la manipulation d’un couteau de boucher (atout)
Français ou anglais parlé
Bonne dextérité manuelle
Capacité à travailler à une cadence soutenue
Capacité à travailler debout et à manipuler des charges pouvant atteindre 25 kg
Capacité d’adaptation et facilité d’apprentissage
Aptitude à travailler au froid
Détenir un diplôme d’études secondaires
Expérience pertinente dans un poste similaire
Aisance avec la manipulation d’un couteau de boucher (atout)
Français ou anglais parlé
Bonne dextérité manuelle
Capacité à travailler à une cadence soutenue
Capacité à travailler debout et à manipuler des charges pouvant atteindre 25 kg
Capacité d’adaptation et facilité d’apprentissage
Aptitude à travailler au froid
